丁烷（Butane）
丁烷是最常见的户外炊具燃料，沸点-0.5度。优点是价格便宜购买方便，在常温环境下燃烧稳定热值高。缺点是低温性能差当环境温度接近0度时气化速度大幅降低导致火力不足。适合三季温暖环境使用，冬季或高海拔不建议单独使用丁烷燃料。使用时可将气罐放在温水中预热提高低温表现。
异丁烷（Isobutane）
异丁烷沸点-11.7度是目前最主流的户外燃料选择。相比丁烷低温性能提升显著在零下10度仍能维持合理火力。大多数品牌户外气罐采用异丁烷为主配比少量丙烷的混合气体，综合性能均衡。价格略高于纯丁烷但适用范围更广，是入门到进阶户外玩家的首选燃料类型。
丙烷（Propane）
丙烷沸点-42度耐寒性极强即使在极端低温环境也能稳定气化。但丙烷常温下压力高达8个大气压以上需要更厚更重的钢瓶存储不适合便携使用。户外气罐中通常作为混合气添加成分（占比10-30%）以提升低温启动性能。纯丙烷罐多见于车载和大型营地炊具使用。
酒精燃料
工业酒精或变性酒精是超轻量化玩家的选择。优点是燃料可精确计量按需携带（约20ml烧开500ml水），容器灵活不受气罐形状限制。缺点是热值低于气体燃料烧水时间较长，且液态燃料有泼洒风险。适合极致追求轻量化且烹饪需求简单的超轻徒步活动。使用时注意通风避免酒精蒸汽积聚。
高效使用技巧
提前将水装入保温瓶利用体温预热可缩短烧开时间。使用锅盖减少热量散失可节省20%燃料。挡风板正确使用可提升效率40%。低温环境将气罐放入睡袋保温。高海拔倒置气罐利用液态供气提升火力。选择与锅具口径匹配的炉头避免火焰溢出浪费。