学校食堂厨房设备与餐具集中采购案例

学校食堂厨房设备与餐具集中采购案例

受某市教育局委托，为辖区内三十余所中小学食堂提供厨房设备和餐具的集中采购服务。校园食品安全关系千家万户，采购标准严格执行教育部和市场监管总局相关规定。

采购品类与规格

采购内容包括：商用大容量不锈钢蒸饭柜配套蒸盘、五十升以上大型汤桶、多功能切菜机配套刀片、学生用304不锈钢分格餐盘五万套、食品级PP材质汤碗三万只、以及厨房清洁和收纳用品若干。所有产品通过政府采购验收标准。

项目特点

项目采用统一采购分校配送模式，单次集中采购降低成本约百分之三十五。所有餐具底部激光刻印学校编码，便于资产管理。项目配套提供使用培训和年度保养维护服务，确保厨具长期处于安全卫生的使用状态。