养老机构适老化厨房用品供应案例

养老机构适老化厨房用品供应案例

为某大型养老服务集团旗下十余家养老机构提供适老化设计的厨房用品。老年群体在厨房操作中面临握力不足、动作不灵活、视力下降等问题，普通厨具存在使用困难和安全隐患。

适老化设计要点

针对老年人使用特点进行专项设计改良：刀具采用加粗防滑橡胶握柄，重量控制在普通产品的百分之七十；锅具选用轻量铝合金材质加不粘涂层，单手即可操控；开瓶器和罐头刀采用省力杠杆结构；量杯和调料瓶采用大字号刻度标识，方便辨认。

社会效益

适老化厨具显著降低了老年人厨房操作中的安全风险，减少了烫伤割伤等意外事故。养老机构反馈老人使用满意度提升明显，部分能自理的老人重新获得了独立下厨的能力和乐趣。项目获得当地民政部门的认可和推广。